北京京泰恒興廚房設備公司提供的萬能蒸烤箱，可以根據不同的食材和烹飪方式進行智能調節，保證烹飪出來的食物口感和質量都非常好。它能自動調節烹飪時間，節省了大量人工成本和時間，提升了廚房的效率和生產力，是現代化食堂廚房設備、酒店廚房設備普遍使用的設施
1、具備烤、蒸、蒸烤三種烹飪模式；
2、加熱溫度最高可達250℃；3、高清彩色TFT電容觸摸屏，觸摸靈敏，方便快捷，人性化用戶中文操作界面以及USB接口；
4、可個性化定制開機和待機界面，展現客戶品牌。
5、具備預約、分層模式、發酵模式、快速降溫、回溫等功能；
6、菜單八大分類，可存儲一百多種菜單，顯示所有菜單的實際烹飪溫度濕度等參數，專業萬能蒸烤箱烹飪大師指導，一致的菜肴出品和口味，讓烹飪更簡單；
7、可設置6個烹飪步驟，步驟烹飪可以決定食物最終外觀和內在口味，步驟越多，烹飪越精細；步驟烹飪期間，操作人員可完成其他事物，節省人力；
8、具備10檔風速調節，渦流風扇正反轉，加熱更加均勻；風速決定了食物的上色和口感細膩程度，檔位越多，適用烹飪的范圍越廣；
9、支持中文、英語、意大利語、西班牙語、葡萄牙語、法語、波蘭語、匈牙利語、德語九種語言，使用范圍廣。
10、具備快速排氣功能，快速排除烤箱內部多余的濕氣和煙氣；
11、具備自動恢復功能，如遇突然斷電等非正常關機情況，在120min內重新開機，烤箱將自動恢復關機前的烹飪步驟并自動開始烹飪，無需人為恢復；
12、配備自動旋轉清洗臂，具備全自動清洗功能，自動抽取清洗劑，360°無死角沖洗，三個清洗等級，五個清洗步驟，無須看管，省時省力；
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